نقدم لكم اليوم حلي البسكوت الشاي الشهي واللذيذ الذي يقبل عليه العديد من الأشخاص سواء صغار أو كبار، حيث تُعد من الحلويات الخفيفة مليئة بالقيم الغذائية العديدة، ويكمن تحضيرها للضيوف والعزام لتناولها بعد الوجبات، ويوجد العديد من الأشخاص يحبون تناول الحلوي بعد وجبى الغذاء والعشاء مباشرة لكي تمهم بالقوة والنشاط للجسم، لذلك من خلال السطور التالية نرصد لك عدة طرح لتحضير حلى بسكوت الشاي فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، ومكونات متاحة فى كل منزل.
قد يهمك أيضاً
حلي بسكوت الشاي :-
المكونات:
- بسكويت الشاي حسب الطبقات.
- عدد 2 مكعب جبنة كيري.
- عدد 2 كوب لبن.
- علبة حليب مكثف محلي.
- قشطة.
- شكولاته هيرشي سائلة “للتزين”.
طريقة التحضير:
- قومي بغمس قطع بسكوت الشاي فى اللبن الدافئ، ثم ضعيهم فى صينية بشكل منظم.
- ثم احضري الخلاط وضعي فيه الحليب المكثف والقشطة ومكعبات الجبنة الكيري، وقومي بخلطهم جيداً لكي يندمجوا مع بعض.
- ثم ضعي الخليط في بسكوت الشاي المرصوص بشكل منظم فى الصينية، ووزعي الخليط بشكل متساوي على البسكوت، ثم دخلي الصينية فى الفريزر لمدة تتراوح ما بين ساعة ونصف إلي ساعتين متواصلين.
- بعد مرور الوقت اخرجي الصينية وزيني وجهها بالشكولاته الهيرشي، والمكسرات حسب الرغبة.
اقرأ كذلك
حلي بسكوت الشاي المطحون مع الشكولاته :-
المكونات:
- عدد 4 علب بسكوت الحجم الكبير.
- 100 غرام من القشطة.
- علبة حليب مركز محلى.
- قطعتين جبنة.
- عدد 2 كوب حليب.
- كوب شوكولاتة سائحة.
طريقة التحضير:
- يتم غمس بسكويت الشاي في الحليب ثم يتم رصهم في صينية.
- في الخلاط ضعي الحليب المكثف مع القشطة مكعبات الجبن والقشطة واخلطيها جيداً فى الخلاط لمدة دقائق.
- ثم ضعي الخليط فوق بسكويت الشاي المرصوص في الصينية مع التوزيع الجيد عليه.
- ثم ضعي الشوكولاتة السائحة على الوجه، ثم ضعي الصينية في الفريزر لمدة ساعتين متواصلين.
حلى الحليب مع بسكويت الشاي :-
المقادير:
- كوب ونصف من بسكويت الشاي.
- كوب سكر.
- إصبع زبدة واحد.
- كوب ونصف من اللبن الرايب.
- كوب من حليب البودرة.
طريقة التحضير:
- احضري مقلاه على النار غير لاصقة وضعي فيها الزبدة لكي تسيح.
- قومي بطحن بسكوت الشاي فى وعاء عميق، ثم ضعي الزبدة السائحة علية، وقومي بعجنهم جيداً لكي يختلطوا مع بعض البعض.
- احضري صينية وضعي فيها البسكوت المطحون مع الزبدة، وافريه فى الصينية.
- ثم احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه اللبن البودرة واللبن الرايب والسكر، ثم اخلطيهم جيداً لذوب المكونات مع بعضهم البعض.
- ثم صبي الخليط على صينية البسكوت، ودخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة، وتترك لمدة تتراوح ما بين الـ 15 دقيقية إلي الـ 20 دقيقة، حتى تصبح متماسكة.
- بعد خروجها من الفرن يترك تماماً، ثم تقدم بالهنا والشفاء.
حلي الجلي مع بسكوت الشاي :-
المكونات:
- خمسمائة غرام من بسكويت الشاي.
- كوب من الحليب.
- مئتان وخمسون غرام من القشطة.
- 500 غرام جلي.
- 100 غرام من الكاكاو.
طريقة التحضير:
- قومي بتحضير الجيلي، بالطريقة المعروفة، المكتوبة فى خلف العبوة، ثم ضعية فى الصنية، واتركيه لكي يبرد تماماً.
- ثم قومي بغمس البسكوت بالحليب، وقومي برصه فوق الجلي بشكل متناسق.
- ثم قومي بخلط الكاكاو مع القشطة فى وعاء نظيف، ثم ضعيه جزء منه علي البسكوت المرصوص فى الصينية، ثم قومي برص طبق آخري من بسكوت الشاي المغموس بالحليب، ثم ضعي الخليط المتبقي من القشطة عليه.
- ثم تدخل الصينية الثلاجة لكي تتماسك المكونات لمدة ساعتين تقريباً، ثم يقطع ويضع فى طبق التقديم وبالهنا والشفا.
قد يهمك كذلك