تجربتي مع القلاية الهوائية التي تعتبر من أكثر الأشياء التي تساعد على قلي الطعام بدون الحاجة إلى زيوت، والتي تساعد على تقليل نسبة السعرات الحرارية في الأطعمة المقلية التي يرغب في تناولها الأفراد، ولكن ما هي الفوائد التي تقدمها هذا النوع من القلايات، وهل يتعرض الشخص من وراء تناولها للخطر أم لا.
تجربتي مع القلاية الهوائية
يرغب البعض في اقتناء القلاية الهوائية، ولكنهم في البداية يرغبون في التعرف على آراء الأشخاص الذين قاموا باستخدامها من قبل، والتي نوضحها فيما يلي:
- من خلال تجربتي تعد القلاية الهوائية الاختيار الصحيح لمن يرغبون في تناول الأطعمة المقلية بدون التعرض للخطر.
- تساعد على تناول أي نوع من الأطعمة المقلية بدون أن يستخدم الشخص أي نسبة من الزيوت عند قليها.
- ولكن في حالة الرغبة في إعداد الطعام بطريقة مقرمشة، يمكنك الاستعانة بملعقة واحدة فقط من الزيت المفضل إليك.
- تمنح الأشخاص الذين يتبعون أي نوع من الحمية الغذائية للتخلص من السمنة على تقليل السعرات بنسبة لا تقل عن 70%.
- حيث أن هذه القلاية تقوم بقلي الطعام من خلال الهواء الساخن الموجود بها والتي تقوم بتدويره بطريقة جيدة لقلي الطعام.
شاهد أيضا
طريقة استخدام القلاية الهوائية في الطهي
من خلال تجربتي مع القلاية الهوائية يمكنكم التعرف على الطريقة التي تتبع في إعداد الطعام بها مثل البطاطس، والتي لا تختلف عن طريقة إعداد أي طعام آخر بها وهي:
- في البداية تستطيع القلاية أن تقوم بقلي البطاطس من النوع الحلو أو غيرها.
- قومي بإحضار البطاطس ومن ثم تقشيرها وتقطيعها إلى أصابع متوسطة في السمك.
- اغسلي البطاطس جيدًا بالماء مع الحرص على نقعها في الماء لمدة لا تقل عن ساعة، ومن المفضل زيادة المدة للتخلص من النشا الموجودة بها.
- قومي بإزالة البطاطس من الماء واحرصي على تجفيفها بطريقة جيدة.
- ضعي البطاطس في القلاية مع الحرص على إضافة القليل من الزيت عليها، ويفضل وضع طبقة واحدة من البطاطس بداخلها.
- قومي بتشغيل القلاية قبل وضع الطعام بها على درجة 200 وانتظري لكي تسخن ومن ثم يوضع الطعام.
- تحتاج البطاطس للقلي مدة تتراوح بين ربع ساعة وثلث ساعة، ولكن يجب تحريك البطاطس من وقت لآخر أثناء الطهي.
ما هي احجام القلاية الهوائية
من واقع تجربتي مع القلاية الهوائية يتوفر هذا النوع من القلايات بأحجام مختلفة وهي كالآتي:
- توجد القلاية ذات الحجم الصغير والتي تتناسب مع الوجبات الخفيفة والتي توجد بحجم من لتر إلى لترين.
- تتوفر القلاية التي تستوعب ما لا يزيد عن 3 لتر والتي تكفي لإعداد طعام لفردين.
- توجد القلاية التي يتراوح حجمها بين 3 لتر و5 لتر، وهذا الحجم يمكن استخدامه لعمل وجبات متنوعة.
- يتوفر حجم 5.8 لتر والتي تصلح لإعداد وجبات لعائلة مكونة من 5 أفراد.
- توجد القلاية بحجم يصل إلى 16 لتر والتي يمكن استخدامها في إعداد المشويات والبيتزا وغيرها من الأطعمة الأخرى.
مميزات القلاية الهوائية
هناك العديد من المميزات التي يحصل عليها الشخص عند استخدام القلاية الهوائية في قلي الطعام، والتي تعرفت عليها من تجربتي مع القلاية الهوائية وهي
- تعتبر من الأنواع التي لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة لاستخدامها، حيث أنها لا تحتاج إلى كميات هائلة من الزيت لإعداد الطعام.
- تتميز بسهولة استخدامها وتوفير قدر كبير من الأمان عند استخدامها، فهي تعمل على حماية الشخص من تناثر الزيت عند القلي.
- يستطيع الشخص أن يقوم بتنظيفها بكل سهولة من خلال استخدام فرشاة ذات شعر ناعم وماء وصابون فقط.
- تسمح للشخص بتناول العديد من أنواع الأطعمة المقلية بدون أن تحتوي على سعرات حرارية كبيرة.
- تتميز بحجمها المناسب والذي لا يسبب أي ازعاج داخل المطبخ، كما إنها لا تشغل حيز كبير في المكان.
- تمنحك القدرة على إعداد الطعام في وقت محدد مع الحصول على طعام مقرمش.
- تتميز بإمكانية استخدامها في إعداد الأطعمة بطرق مختلفة، منها إعداده بالشواء والقلي وتسخين الأطعمة من جديد وغيرها.
- يسهل استخدامها من قبل الأفراد الصغار في العمر.
اقرأ أيضا
افضل انواع القلايات الهوائية
من تجربتي مع القلاية الهوائية يمكنني أن أوضح أفضل أنواع متوفرة في الأسواق من القلايات الهوائية وهي:
القلاية فيليبس hd9863
- يعد من أفضل أنواع القلايات التي يمكن اقتناءها، حيث يوجد بها مستشعر ذكي والقدرة على ضبط حرارتها بطريقة اوتوماتيكية.
- تحتوي على لوحة رقمية تمكن الشخص من التعرف على الوقت ودرجة الحرارة ويمكن التحكم فيها عن طريق اللمس.
- يستوعب كمية من الأطعمة تصل إلى 1400 جرام، كما تساعد على إعداد دجاجة في وقت واحد.
- يمكن أن تعمل لمدة ساعة كاملة، كما أن درجات الحرارة فيها يمكن ضبطها بداية من 40 درجة مئوية إلى 200.
- تحتفظ بالأطعمة بداخلها ساخنة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- يمكن وضع الأطعمة بداخلها مباشرة بدون الحاجة إلى تركها لكي تسخن.
- تتوفر القلاية بسعر مناسب للغاية وهو 1099 ريال سعودي.
القلاية ديلونجي fh1396
- من خلال تجربتي مع القلاية الهوائية تعد من أفضل الأنواع التي تتناسب مع العائلات الكبيرة، حيث تستوعب وجبة بحجم 1700 جرام.
- تتميز بقدرتها على تقليب الأطعمة بداخلها لاحتوائها على ذراع يعمل على تقليب الطعام بطريقة آلية.
- تحتوي على عدد من البرامج المتنوعة التي تستخدم في إعداد الطعام بطريقة سريعة.
- تتيح للمستخدم القدرة على التحكم في الوقت، كما أنها تتميز بإمكانية تنظيفها بسهولة.
- تتميز باحتوائها على مستويات متعددة من الحرارة والتي يمكنك الاختيار فيما بينهما.
- مزودة بغطاء شفاف والذي يسمح للشخص رؤية الطعام بدون الحاجة إلى فتحها.
- يمكنكم اقتناء هذا النوع بسعر 1659 ريال.
القلاية تيفال فراي ديلايت 800 جرام
- من تجربتي مع القلاية الهوائية يعد هذا النوع من القلايات من أكثر الأنواع التي تتناسب مع عائلة مكونة من فردين.
- تحتوي على شاشة رقمية للتعرف على الوقت ودرجات الحرارة.
- تتيح للمستخدم ضبط الوقت حسب رغبته، حيث يمكن ضبط الوقت لمدة تتراوح بين دقيقة و30 دقيقة.
- درجات الحرارة المتوفرة بها تتراوح بين 150 درجة مئوية و200 درجة.
- تتميز بسعرها المناسب فهي متوفرة في الأسواق بسعر 470 ريال.
عيوب استخدام القلاية الهوائية
أوضحت تجربتي مع القلاية الهوائية أن هناك بعض العيوب التي يتعرض لها الشخص عند استخدام القلاية الهوائية منها:
- قد يكون مذاق الطعام مختلف عن إعداده بالطريقة التقليدية، لذا تجد أنه قد يكون غير مقبول للبعض.
- تحتاج إلى وقت أطول لإعداد الطعام من أنواع القلايات التي تعمل بالزيت، كما أنها قد تكون أقل قرمشة من القلي بالزيت.
- لا تتناسب مع العائلات التي تحتوي على عدد كبير من الأفراد نتيجة عدم استيعابها كمية كبيرة من الطعام في نفس الوقت.
- كما أنها من الأنواع التي ترتفع أسعارها بدرجة كبيرة بالمقارنة بأنواع القلايات التقليدية.
شاهد من هنا
من خلال تجربتي مع القلاية الهوائية يمكنكم تناول مختلف الأطعمة التي لا تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية، كما أنها تساعد على اتباع حمية غذائية صحية للتخلص من الدهون الزائدة والسمنة، ولكن هناك بعض العيوب التي قد تعوق الشخص عن اقتناء هذا النوع من القلايات وهو ارتفاع أسعارها بشكل نسبي.