تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن من أنجح الوصفات التي قد أثبتت نجاح فعاليتها في زيادة الوزن وفي فترة قصيرة من الوقت ، ومن المعروف أن السمسم والحليب من أكثر الأشياء التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية والفوائد والفيتامينات التي يحتاج إليها جسم الإنسان ،وقد ذكرت إحدى السيدات التي كانت تعاني من النحافة تجربتها مع نظام غذائي معتمد على السمسم والحليب لزيادة الوزن ، ونحن في هذا المقال سوف نسرد لكم تجربة هذه السيدة مع هذا النظام الغذائي والنتائج التي ظهرت بعد أسبوع من هذه التجربة .
إليكم تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن
- قالت إحدى السيدات أنها كانت تعاني من النحافة الشديدة والتي كانت تسبب لها الحزن والإكتئاب وتجعلها تشعر دائما بعدم الثقة بنفسها .
- وقد قالت هذه السيدة أنها قامت بتجربة العديد من الوصفات والأنظمة الغذائية لزيادة الوزن ولم تحصل على نتائج مرضية حتى قامت بتجربة هذا النظام وحصلت على نتائج مبهرة من أول إسبوع .
- وقد قالت السيدة أنها كانت تقوم بتحميص مقدار مناسب من السمسم في طاسة على درجة حرارة متوسطة حتى يأخذ السمسم لون ذهبي .
- بعد تحميص السمسم كانت تقوم بوضع أربع ملاعق من السكر الأبيض وتقلبه مع السمسم جيدا حتي تمام التجانس .
- ثم بعد إضافة السكر الأبيض إلى السمسم المحمص كانت تقوم بإضافة أربع ملاعق أخرى من عسل النحل الأبيض وتقلبه أيضا جيدا .
- كما تقول هذه السيدة في تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن كنت أضع الخليط السابق في علبة محكمة الغلق ثم أغلفها أيضا وأتركها جانبا .
- وعلى مدار كل يوم كانت تأخذ ثلاث ملاعق كبيرة من هذا الخليط بجانب كوب من الحليب الساخن كامل الدسم .
- مع تحديد نظام غذائي مناسب والإنتظام عليه مع هذه الوصفة للسمسم والحليب وجدت هذه السيدة أن وزنها قد زاد بعد إسبوعان كاملان قد إنتظمت فيهم على هذا النظام وهناك صديقة أخرى لها قد زات 6 كيلو جرام بعد إسبوعين من المواظبة على هذه الوصفة .
- ومن الممكن أن تختلف النتائج من شخص لآخر من حيث عدد الكيلو جرامات التي سوف تزيد على وزنه الحالي ولكنها وصفة مضمونة وسوف تزيد من الوزن بالتأكيد .
قد يهمك كذلك
وصفة الحليب والسمسم والعسل الأسود
ذكرت إحدى السيدات أيضا وقالت في تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن كان هناك العديد من الوصفات ولكن أكثر وصفة كان لها فاعلية كبيرة مع نظامي الغذائي هي وصفة الحليب والسمسم والعسل الأسود والتي يجب أن يواظب الشخص عليها عند إتباعها حتى يحصل على أفضل نتائج مرضية له وكانت تأخذ هذه الوصفة ثلاث أو أربع ملاعق كبيرة منها على مدار اليوم .
مقادير وصفة الحليب والسمسم والعسل الأسود
- مقدار من حبوب السمسم حسب الرغبة
- 25 جرام من المغات
- نصف كيلو من الدقيق الأبيض
- مقدار كيلو واحد من السمن البلدي أو مقدار من زيت الزيتون
- نصف كيلو جرام من الحلبة المطحونة جيدا .
- أي نوع من المكسرات المفضلة لها.
طريقة تحضير الوصفة
- تقول السيدة في تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن كانت تقوم بوضع السمن البلدي على النار وبعد الذوبان تقوم بوضع كمية الدقيق الأبيض بصورة تدريجية مع الإستمرار في التقليب جيدا حتى يتحول الدقيق إلى لون ذهبي فاتح .
- بعد تحول لون الدقيق من اللون الأبيض إلى اللون الذهبي أو البني الفاتح يتم وضع المكسرات والسمسم مع الإستقرار في التقليب جيدا .
- بعد تمام التجانس للخليط يتم إضافة بودرة المغات مع الإستمرار في التقليب ببطء .
- يتم وضع مقدار مناسب من العسل الأسود مع التقليب حتى تمام التجانس والحصول على خليط متماسك .
- يتم سكب الخليط في علبة محكمة الغلق والإحتفاظ به جانبا والأخذ منه من ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة يوميا .
قد يهمك أيضا
نصائح مهمة في تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن
- يجب إدخال أنواع من الفاكهة التي تساعد في زيادة الوزن مثل العنب والموز والمانجا .
- يجب تناول هذه الوصفة بحسب ما هو مذكور وليس أكثر من ذلك حيث ان هناك بعض الأشخاص يعتقدون كلما زادت كمية تناولهم لهذه الوصفة كلما حصلوا على زيادة في الوزن أسرع من العادي ولكن هذا غعتقاد خاطئ حيث انه الزيادة في تناول هذه الوصفة من الممكن أن يسبب إمساك أو بعض مشاكل في المعدة ومن الممكن ان يسبب طفح جلدي أيضا لمن يعانون من حساسية السمسم .
- كما ذكرت السيدة وقالت هناك عدة نصائح في تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن أنصح بها كل من يقوم بإتباع هذه الوصفة .
- من أهم هذه النصائح يجب تناول الأطعمة التي لا تتطلب مضغ كثير حيث انها تجعمل من يأكلها أن يشعر بالشبع من أكل كمية صغيرة .
- ومن الممكن أيضا إضافة زبدة الفول السوداني في النظام الغذائي بجانب هذه الوصفة والتي تساعد أيضا على زيادة الوزن .
- يجب تناول وصفة السمسم والحليب قبل تناول وجبة الطعام بساعة على الأقل .
- إذا كان الشخص الذي يريد إتباع هذه الوصفة يعاني من مرض السكري فيجب عليه عدم إتباع هذه الوصفة حيث ان السمسم مليء بنسبة عالية من السكريات .
- كما قالت السيدة في تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن إستعنت أيضا ببعض الأطعمة التي تزيد الوزن مثل المربى والشيكولاتة والحلويات .
- يجب تناول الأطعمة المليئة بالدهون الغير مشبعة مثل الأفوكادو المليء بالدهون الصحية وأيضا الأرز والمكرونة والبطاطس حيث أنهم بهم نسبة عالية من النشويات .
القيمة الغذائية لحبوب السمسم
- إن حبوب السمسم تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والتي تساعد في زيادة الوزن حيث تحتوي حبوب السمسم على 51.57 سعر حراري وهي نسبة كبيرة من السعرات .
- كما تحتوي بذور السمسم على نسبة عالية من الألياف المفيدة للجسم والتي تقدر بنسبة 16.9 جرام .
- وتحتوي حبوب السمسم أيضا على نسبة عالية من الدهون والتي تقدر بنسبة 48 جرام .
- وتقدر نسبة الحديد في بذور السمسم بنسبة 7.78 مللي جرام .
- أما نسبة الفسفور في حبوب السمسم تقدر بحوالي 774 مللي جرام .
- كما أن بذور السمسم تحتوي على نسبة 26.04 جرام من الكربوهيدرات .
- وقد قالت إحدى السيدات التي إتبعت هذه الوصفة أنه في تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن إستفدت بكمية كبيرة من العناصر والفيتامينات التي كان يحتاجها جسمي .
قد يهمك كذلك
القيمة الغذائية للحليب كامل الدسم
- يحتوي الحليب كامل الدسم على نسبة سكر عالية تقدر بنسبة 13 جرام .
- كما يحتوي الحليب كامل الدسم على نسبة عالية من الدهون الصحية والتي تقدر بحوالي 8 جرام .
- أما عن السعرات الحرارية التي قد حصلت عليها من الحليب كامل الدسم أثناء تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن فقد كانت تقدر بحوالي 146 سعر حراري في الكوب الواحد من الحليب .
- كما يحتوي الحليب على نسبة عالية من الكربوهيدرات والتي تقدر بنسبة 13 جرام .
- ويحتوي كوب الحليب أيضا على نسبة عالية من الصوديوم المفيد للجسم والتي تقدر بحوالي 98 كللي جرام .
وقد قالت هذه السيدة إن بعد إسبوعان من تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن والمواظبة عليها قد زدت في الوزن بمقدار 3 كيلو وهي نسبة ليست بقليلة بعد تجربة وصفات كثيرة لم تؤتي بنتائج .