السعرات الحرارية في البلح الاصفر مرتفعة فكل من يتبع نظام غذائي صحي يمكنهم ضبط المقدار المناسب للسعرات الحرارية لهم خلال اليوم، البلح نوع من الفاكهة المشهورة جداً في الوطن العرب بأكمله، وله عدة أنواع مثل البلح الأحمر والبلح الرطب الأسمر، فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
قد يهمك أيضاً
السعرات الحرارية في البلح الاصفر :-
- تبلغ السعرات الحرارية للبلح الأصفر حوالي 275 سعرة حرارية، فهذه نسبة مرافعة للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل مرض السكري، أو لديهم مشكلة ارتفاع الكوليسترول أو يعانون من زيادة الوزن والدهون في الجسم.
- الـ 100 غرام من البلح الأصفر يحتوي على 145 سعرة حرارية.
القيمة الغذائية للبلح الأصفر :-
كل مئة غرام من البلح الأصفر يضم القيم الغذائية التالية :
• 37 غراماً من الكربوهيدرات.
• 1.81 غراماً من البروتينات.
• 1 غراماً من الدهون.
• 3.5 غراماً من الألياف الطبيعية.
• 15 ميكرو غرام من الفيتامين B9 أو حمض الفوليك.
• 1.61 مليغراماً من الفيتامين B3 أو النياسين.
• 0.805 مليغراماً من الفيتامين B5 أو حمض البانتوثنيك.
• 0.249 مليغراماً من الفيتامين B6 أو البيرودوكسين.
• 0.06 مليغراماً من الفيتامين B2 أو الريبوفلافين.
• 0.05 مليغراماً من الفيتامين B1 أو التيامين.
• 149 وحدة دولية من الفيتامين A.
• 2.7 ميكرو غرام من الفيتامين K.
• 1 مليغراماً من الصوديوم.
• 696 مليغراماً من البوتاسيوم.
• 64 مليغراماً من الكالسيوم.
• 0.362 مليغراماً من النحاس.
• 54 مليغراماً من المغنيزيوم.
• 0.296 مليغراماً من المنغنيز.
• 62 مليغراماً من الفوسفور.
• 0.44 مليغراماً من الزنك.
اقرأ كذلك
فوائد البلح الأصفر :-
البلح الأصفر يضم نسب عالية من الفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم، كما يحتوي على مضادات أكسدة التي تساعد على الوقاية من الأمراض، ومن أبرز فوائده كما يلي:
- يساعد على الحد من مشكلة الإمساك، وهذا يرجع لما يحتويه من ألياف غذائية، ولعلاج مشكلة الإمساك لديك عليك تناوله قبل تناول الطعام بنصف ساعة.
- البلح يمد الجسم بالحديد، فمن يُعاني من نقص الحديد بالجسم ولديه مشكلة الأنيميا عليه تناول البلح لمد الجسم بالحديد وعلاج تلك المشكلة.
- يعمل البلح الأصفر على تقوية وبناء عضلات الجسم، بسبب ما يضمه من البوتاسيوم والكربوهيدرات.
- يعالج البلح الأصفر مشكلة الإضطرابات الهضمية التي تواجه الكثير من الأشخاص، ويساعد على عملية هضم صحية لإنه غني بالأحماض الأمينية.
- يساعد على الحماية من الإصابة من سرطان القولون المستقيم، وهذا يرجع لاحتواءه على على مضادات أكسدة التي تلعب دور فعال في نمو البكتريا النافعة بالأمعاء، كما يعمل على تعزيز صحة القولون التخلص من مشاكله.
- يحتوي البلح على الحديد، وحمض البانتوثينيك وفيتامين B5، مما يساعد على الحد من تساقط الشعر، ويعمل على تقوية بصيلات الشعر لإنه يعزز من الدورة الدموية لفروة الرأس.
- كما تجد أن البلح الأصفر لها فائدة كبيرة على الشعر والجلد، بسبب ما يحتويه من فيتامين C و فيتامين D ، ويساعد على إخراج مادة الكولاجين التي تحافظ على مرونة الجلد وصحته.
- يعالج البلح الأصفر مشكلة الطفح الجلدي والحكة.
- يؤخر علامات الشيخوخة والتقدم بالسن، نظراً لما يحتويه من الفيتوهرمون (الأستروجين النباتي)، الذي يمد البشرة بالنضارة والحيوية وقليل الخطوط الرفيعة والعريضة بالوجه.
- البلح الأصفر غني بالمغنيزيوم والفسفور والمنغنيز والحديد مما يعزز صحة العظام ومنع الإصابة بالأمراض العظمية.
- كما يحمي من الإصابة بتسوس الأسنان لما يحتويه من الفلورايد.
- يحتوي البلح الأصفر على مادة البكتين التي تلعب دور هام في تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم، ويحمي من الإصابة بتصلب الشرايين ويخلصك من الدهون الثلاثية.
قد يهمك أيضاً